Bachelor Hôtellerie

BACHELOR 1 - ADMISSION BAC (TOUTES SECTIONS)

COMPÉTENCES

• Compétences Linguistiques : 2 Langues Vivantes appliquées
• Compétences Fondamentales : Techniques rédactionnelles, Expression orale, Développement Personnel - aisance relationnel - savoir être, Culture économique et juridique, Gestion de la Relation Client, Techniques d'accueil - de vente et de négociation, Les fondamentaux du marketing, Introduction à la gestion, Les fondamentaux de la gestion de projet, Pack Office et Réseaux Sociaux
• Découverte Secteurs : L'univers du tourisme, de l'hôtellerie, de l'aérien, de l'événementiel et du luxe
• Animations et Projets : Journée d'intégration, Challenge inter-projets - Soirée de Remise des Titres, Soirée de Noël, Conférences Métiers, Présentation d'entreprises et visites
• Applications Professionnelles : Techniques de recherche, Méthodologie du rapport de stage et de l'étude de cas, My Job Glasses

STAGES

• 8 semaines minimum
• 12 semaines en été (facultatif)

BACHELOR 2 - ADMISSION BAC +1, 60 CRÉDITS ECTS

• Compétences Linguistiques : 2 Langues Vivantes appliquées
• Certifications Linguistiques : Orthodidacte, Elyte
• Compétences Fondamentales : Techniques d'expression et de communication, Soft Skills, Droit du travail, Introduction au Management, Mix Marketing, Communication, Les enjeux du développement durable, Gestion de projet événementiel, Pack Office et outils multimédia
• Séminaires de Spécialisation Secteurs : Tourisme-Hôtellerie, Relations publiques - Événementiel - Luxe
• Animations et Projets : Journée d'intégration, Challenge inter-projets, Baptême de promotion, Business seminar, Job et Stage Datings, Conférences
• Applications Professionnelles : Atelier CV et lettre de motivation, Simulation d'entretien, Méthodologie du rapport de stage et de l'étude de cas

STAGES

• 16 semaines dans le secteur en relation avec le projet professionnel

BACHELOR 3 - SPÉCIALISATION - ADMISSION BAC +2, 120 CRÉDITS ECTS

COMPÉTENCES

• Compétences linguistiques : Anglais appliqué au secteur de l'hôtellerie, LV2 appliqué au secteur de l'hôtellerie
• Certifications Linguistiques : TOEIC
• Compétences Fondamentales
  • Activité de Développement Commercial : Veille stratégique, La relation client dans l'Hôtellerie, Stratégies commerciales dans le secteur de l'Hôtellerie
  • Activité Expérience Client : Hôtellerie et digitalisation, Parcours client dans l'Hôtellerie, Communication et Relations professionnelles, Techniques de vente et de négociation commerciale en hôtellerie, Proposition commerciale
  • Activité Management : Pilotage de l'activité commerciale, Contrôle budgétaire, Management des hommes et des organisations, Yield Management Revenue Management, Gestion de projet
  • Activités Complémentaires : Réglementation hôtelière et droit de l'e-business, Marketing hôtelier, Stratégie de distribution hôtelière, Business plan financier, Outils informatiques du manager
• Applications professionnelles : Employabilité, My Job Glasses, Pratique professionnelle en entreprise, Méthodologie du rapport de stage et de l'étude de cas
• Animations et Projets : Business Games, Masterclass, Conférences

STAGES

• Expérience en entreprise
• Stage longue durée en rythme alterné - Contrat de professionnalisation - Apprentissage