Bachelor Manager d’Établissement Touristique
Présentation de la formation
Présentation de la formation
Le Bachelor Responsable d’Établissement Touristique est une formation de niveau BAC+3 qui permet à l’étudiant d'accéder à des postes d'encadrement et de gestion dans le secteur du tourisme et de l’hôtellerie.
Niveaux d’entrée
BAC+2
Campus de rattachement
EDUKA Bayonne (64) 19 All. Marines, 64100 Bayonne, France
Débouchés de la formation
Poursuites d’études :
Les étudiants désireux de se spécialiser peuvent poursuivre sur un BAC+5 en tourisme, hôtellerie, tourisme international...
Débouchés professionnels :
Le Bachelor Manager d'Etablissement Touristique en alternance permet aux étudiants de prétendre à des postes tels que : → Directrice ou directeur d’hôtel → Directrice ou directeur de village vacances ou de tout autre type d’établissement touristique
Validation de la formation
Niveau de sortie :
BAC+3
N° titre RNCP :
RNCP35527
Formes d’enseignement
La formation est proposée en alternance
Formation non dispensée en initial sur ce campus.
Modalités d’enseignement
Formation dispensée en Mixte présentiel-distanciel
Programme
Piloter et optimiser les services d’un établissement touristique dans une démarche qualité
- Organiser le service hébergement et optimiser son fonctionnement
- Organiser le service réception et optimiser son fonctionnement
- Organiser le service restauration entretien maintenance et optimiser son fonctionnement
- Organiser le service restauration bar et optimiser son fonctionnement
- Organiser le service animation, optimiser son fonctionnement et développer l’ancrage local
Manager le personnel d’un établissement touristique
- Recruter les équipes d’un établissement touristique en français et en anglais
- Manager les équipes d’un établissement touristique
- Assurer la gestion administrative des ressources humaines d’un établissement touristique
Commercialiser les offres d’un établissement touristique avec une démarche multicanale
- Développer et optimiser la commercialisation des offres d’un établissement touristique
- Promouvoir un établissement touristique et ses offres en français et en anglais
Assurer la gestion opérationnelle d’exploitation et prévoir les investissements d’un établissement touristique
- Gérer le budget d’exploitation et sécuriser la rentabilité d’un établissement touristique
- Prévoir les investissements d’un établissement touristique et leur financement
Niveaux d’entrée et conditions d’accès
BAC+2
Formation accessible aux étudiants titulaires d’un niveau Bac+2 (BTS, DUT…) ou titre équivalent de niveau 5.
Processus d’admission
Sélectionner un niveau d’entrée
BAC+2
Inscription :
Inscription possible toute l'année
Rentrée :
Octobre
Frais de dossier :
0€
Frais de scolarité
Formation prise en charge par l’OPCO de l’entreprise d’accueil – Aucun reste à charge pour l’étudiant en fonction de son contrat d’apprentissage.
Jean Romatet
Directeur d'établissement - Bayonne
Formation non dispensée en mixte sur ce campus.
