BACHELOR RESPONSABLE D'ÉTABLISSEMENT TOURISTIQUE
Présentation de la formation
Présentation de la formation
Le responsable d'établissement touristique gère une structure qui propose des séjours d'au moins une nuit, avec un hébergement et des services associés. Il organise l’accueil des clients, gère le service hébergement, de restauration...
Niveaux d’entrée
BAC+2
Campus de rattachement
ECOLES VIDAL Toulouse (31) ESTH 11 Rue du 11 Novembre 1918, 31100 Toulouse, France
Débouchés de la formation
Poursuites d’études :
Mastère Manager de la Communication Marketing – Spécialité Communication Événementielle (en partenariat avec FORMATIVES) Management et Stratégie d’Entreprise (en partenariat avec CDE FEDE)
Débouchés professionnels :
Responsable de structure d'hébergement touristique Directeur hôtelier
Validation de la formation
Niveau de sortie :
BAC+3
N° titre RNCP :
RNCP35527
Formes d’enseignement
La formation est proposée en initial et en alternance
Modalités d’enseignement
Formation dispensée en Présentiel
Programme
Bloc 1
Piloter et optimiser les services d'un établissement touristique dans une démarche qualité
- Organiser le service hébergement et optimiser son fonctionnement.
- Organiser le service réception et optimiser son fonctionnement.
- Organiser le service entretien maintenance et optimiser son fonctionnement.
- Organiser le service restauration bar et optimiser son fonctionnement.
- Organiser le service animation, optimiser son fonctionnement et développer l'ancrage local.
Bloc 3
Commercialiser les offres d'un établissement touristique avec une démarche multicanale
- Développer et optimiser la commercialisation des offres d'un établissement touristique.
- Promouvoir un établissement touristique et ses offres en français et en anglais.
Bloc 2
Manager le personnel d'un établissement touristique
- Recruter les équipes d'un établissement touristique en français et en anglais.
- Manager les équipes d'un établissement touristique.
- Assurer la gestion administrative des ressources humaines d'un établissement touristique.
Bloc 4
Assurer la gestion opérationnelle d'exploitation et prévoir les investissements d'un établissement touristique
- Gérer le budget d'exploitation et sécuriser la rentabilité d'un établissement touristique.
- Prévoir les investissements d'un établissement touristique et leur financement.
Niveaux d’entrée et conditions d’accès
BAC+2
Concours
Stages
En rythme alterné sur les jours ou vous n'avez pas cours
Processus d’admission
Sélectionner un niveau d’entrée
BAC+2
Inscription :
décembre à juin
Rentrée :
septembre
Frais de dossier :
0
Déroulement de l’admission
dossier + tests + entretien
Frais de scolarité
de 4900€ à 6800€
Anne FAGOUR
Chargée d'admissions SUPFormation non dispensée en alternance sur ce campus.
Formation non dispensée en mixte sur ce campus.
